Margarita frappe

2 a 4 porciones

Ingredientes:

  • 1 limón
  • Sal
  • Jugo de limón (limettensaft)
  • Jugo de lima (zitronensaft)
  • Syrup de limón (opcional)
  • Tequila
  • Triple Sec o Cointreau
  • 5 tazas de hielo

Preparación:

Llena 2/6 de una taza con el jugo de limón y 1/6 de jugo de lima. Adicionalmente puedes poner 2 cucharadas de syrup de limón, pero no es necesario si no lo tienes.

Llena la licuadora llena hasta la marca de 5 tazas con cubos de hielo, si no tiene estas marcas usa el.mismo tiempo de taza que usaste para medir el juego para los hielos y ponlos en la licuadora.

Vierte la mezcla en la licuadora junto con 2 caballitos de Tequila y dos caballitos de Triple Sec. Y unas 3 pizca de sal.

Mezcla hasta obtener la consistencia de frappe deseada. Puedes detener la licuadora y ayudar mezclando para que los hielos lleguen al fondo y cambiar de una velocidad a otra.

El resultados final son alrededor de 4 tazas.

Usa el limón para humedecer la orilla de tus vasos y escarchalos con sal.

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