2 a 4 porciones
Ingredientes:
- 1 limón
- Sal
- Jugo de limón (limettensaft)
- Jugo de lima (zitronensaft)
- Syrup de limón (opcional)
- Tequila
- Triple Sec o Cointreau
- 5 tazas de hielo
Preparación:
Llena 2/6 de una taza con el jugo de limón y 1/6 de jugo de lima. Adicionalmente puedes poner 2 cucharadas de syrup de limón, pero no es necesario si no lo tienes.
Llena la licuadora llena hasta la marca de 5 tazas con cubos de hielo, si no tiene estas marcas usa el.mismo tiempo de taza que usaste para medir el juego para los hielos y ponlos en la licuadora.
Vierte la mezcla en la licuadora junto con 2 caballitos de Tequila y dos caballitos de Triple Sec. Y unas 3 pizca de sal.
Mezcla hasta obtener la consistencia de frappe deseada. Puedes detener la licuadora y ayudar mezclando para que los hielos lleguen al fondo y cambiar de una velocidad a otra.
El resultados final son alrededor de 4 tazas.
Usa el limón para humedecer la orilla de tus vasos y escarchalos con sal.