Empanadas de Dulce de Leche y Nuez

Ingredientes: 1/2 Kilo de harina (Weizenmehl) 250 gr de manteca vegetal (Planzenfett) 1 cucharadita de vainilla 1/4 cucharadita de polvo para hornear o bicarbonato de sodio (Backpulver/Natron) 45 gr de mantequilla 1 huevo 1/2 taza de azúcar cerveza o coca cola 1 1/2 de leche condensada (gezuckerte Kondensmilch wärmebehandelt) 1 taza de nueces (Pekanuss) 2 yemas de…

Nacho Bar

  Hacer un Nacho Bar para una fiesta es una buena idea, es algo original y que tus invitados disfrutan. Algunas de las cosas que puedes poner: Guacamole Home Made Nachos Frijoles Refritos Chilli con Carne Queso Fetta Pulled Pork Pollo a la parrilla Tortilla chips Las porciones son para 10-12 personas. Asegúrate de comprar…

Chilli con Carne

Esta receta es una variación de la receta de mi madre para el chilli dog. Algo que se acostumbra dar en las fiestas de los niños (al menos a las fiestas que yo iba) en Monterrey. Y  chilli con carne o chilli dog puede sonar muy Tex-Mex, pero para mi es mi casa y mi…

Guacamole

Dos recetas de guacamole, para darle un toque diferente. Guacamole con Nueces Ingredientes: 2 Aguacates 1 Tomate 2 Rebanadas de Cebolla 1 Rama de Cilantro 2 Cucharada de Aceite de Oliva 1/2 Limón Nueces Sal y Pimienta al gusto Preparación: Pon las nueces en una sartén o en el horno y tuestalas un poco y…