Agua de Jamaica

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Ingredientes: 

  • 3 a 4 litros de agua
  • 2 tazas de flor de Jamaica (Hibicus-Malventee)
  • 1 taza de azúcar (opcional)

Preparación: 

En una olla coloca la mitad del agua de 1.5 a 2 litros, esto dependiendo que tan concentrada quieras el agua. Agrega las flor de jamaica y en este punto puedes agregar el azúcar si la quieres dulce. Deja el agua hasta que hierva unos 5 minutos y apaga la estufa, déjala reposar hasta que se enfríe.

Cuando ya haya reposado, hay que colar el agua y  agregar el resto del agua.

también puedes agregar el agua de Jamaica con alguna otra bebida para dar más sabor:

Agua de Jamaica- Te helado:  prepara el te helado como se indique y mezcla con el agua de jamaica 50-50
Agua de Jamaica – Hugo: agrega unas hojas de menta y holunderblütensirup al agua de jamaica
Agua de Jamaica – Limonada: prepara una limonada y mezcla 50-50

Tipp: la flor de jamaica la puedes encontrar en algunas tiendas en la sección de te como en V-Markt

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