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Mexican food abroad – Comida mexicana con ingredientes que encuentras en el extranjero

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Este blog tiene la finalidad de compartir recetas o trucos de cocina para crear platillos lo mas cercanos a las recetas que puedes encontrar en México. En donde encontrar algunos ingredientes, que usar como sustitutos. O bien como hacer rendir algún producto que tuviste que ordenar de Internet pues no podías conseguirlo.

Espero que les sea de utilidad.

Copyright by Daniela Breithaupt

7 Comments Add yours

  1. Admin says:

    Hola Xareni. Me gustó mucho tu blog. Yo también soy de Monterrey y llevo 15 años en Alemania, y también tengo un blog sobre mis experiencias por estos rumbos. Felicidades por tu blog y aquí nos leemos 😉
    Natalia Gonzalez

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    1. Xare says:

      Hola Natalia,

      me pase por tu blog pero no vi nada, lo tienes bajo construcción ? Me gustaría verlo.

      Saludos
      Xareni

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      1. Admin says:

        Hola Xare… no, talvez esté mal la dirección en mi perfil. Lo voy a checar, la página es http://www.mariposamigrante.com Saludos!!! Ya te hice publicidad en mi página de FB 😉 Saludines! Natalia

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      2. Admin says:

        Ups! Sí que tenía mal mi perfil. Gracias por tu mensaje, sin él ni cuenta me doy!!! Feliz domingo!

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  2. ¡Hola!

    Me he encontrado con tu blog en el artículo de la DW. ¡Me encanta el concepto! Ya hacía falta algo así, un recetario de comida mexicana para los que viven en Alemania. ¡Ya probaré la receta del panqué ahora mismo que cómo lo extraño!

    Liked by 1 person

    1. Xare says:

      Hola,

      muchas gracias por tus comentarios.Y espero que te guste mucho el panqué.
      También me pase por tu blog, y me pareció muy interesante, las fotos las has tomado tu? Son muy lindas.

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      1. ¡Gracias por tu comentario! Sí, las fotos son mías, un poco chuecas pero ahí están :-p Por cierto, si un día pudieras explicar cómo preparar la masa harina para obtener tortillas suaves te lo agradecería mucho. La preparo según el paquete pero siempre me quedan secas y se quiebran cuando se cocen. Les he puesto más agua pero entonces quedan demasiado blandas. 😦

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